鰻大好きな私ですが、
以前デリバリーで、鰻はもちろん、お米の美味しさにひっくり返りそうになった(笑)お店、
「愛とうなぎ」さん。
やっと実店舗に伺ってきました！！
元気なお兄さんたちの声に迎えられ、
中は、カウンターのみ。
荷物やコートを入れる袋を頂き、席に着きます。
ランチメニューはこちら！
特選のうな丼にするか…と思いましたが、
①蒲焼き ②白焼き ③醤油 …選べない！！
ということで、蒲焼と白焼きのどちらもたのしめる特選国産2食丼を。
お茶を出してくださったのですが、これも宮崎のオーガニックのお茶だそう。
これが無料だなんて！
お茶や山椒など、隅々までこだわりがちりばめられています。
今日は寒いので、、と
次に持ってきてくださったのは、茶碗蒸し！
プルプルあたたかくて、冷えた体に染みわたります♡
やさしいお出汁の味。
鮨 一高さんが監修しているだけあり、茶碗蒸しのほかにも、お漬物も本格的♡
堪能していると、
「焼きはじめます～！」と元気な声が！！
おおお♡
そんなこと言われると、
黙って座っておけません…(笑)
近くに行って、見せていただきました♡
香ばしい匂い！
頂くのがますます楽しみになります。
ついに運ばれてきたのはこちらです。
（今日は味玉無料トッピングの日でした！）
蒲焼と白焼きの2食丼♡
まずは白焼きから…♡
白焼きは、絶妙な塩加減。
外側はカリッと焼かれ、内側はふっくら。
うわぁ～～～～美味しい！！
と思ってご飯をかきこんだ時の、
ご飯の美味しさにまた心がキュンとなり、、、
続いて蒲焼。
しっかり染みこんだタレが香ばしいこと…
もう…幸せすぎます。
たまにスープや味玉を食べ、また鰻に戻り、お米をはこび…口も鼻も目も五感全部で至福のひとときです♡
ごちそうさまでした。
夕方からは単品料理があったり、、
今度はお酒飲みたいな～～♡
ちなみにこの美味しいお米！南部鉄器で炊いているとのことでした♡