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こだわりは鰻だけではありません♡

愛とうなぎの特選国産2食丼

2022-01-17
愛とうなぎ
〒810-0074 福岡県福岡市中央区大手門3-9-10
炭火香る鰻×南部鉄器で炊く最強ご飯!

鰻大好きな私ですが、

以前デリバリーで、鰻はもちろん、お米の美味しさにひっくり返りそうになった(笑)お店、

「愛とうなぎ」さん。

やっと実店舗に伺ってきました!!

元気なお兄さんたちの声に迎えられ、

中は、カウンターのみ。

荷物やコートを入れる袋を頂き、席に着きます。

ランチメニューはこちら!

特選のうな丼にするか…と思いましたが、

①蒲焼き ②白焼き ③醤油 …選べない!!

 

ということで、蒲焼と白焼きのどちらもたのしめる特選国産2食丼を。

お茶を出してくださったのですが、これも宮崎のオーガニックのお茶だそう。

これが無料だなんて!

お茶や山椒など、隅々までこだわりがちりばめられています。

今日は寒いので、、と

次に持ってきてくださったのは、茶碗蒸し!

プルプルあたたかくて、冷えた体に染みわたります♡

やさしいお出汁の味。

鮨 一高さんが監修しているだけあり、茶碗蒸しのほかにも、お漬物も本格的♡

堪能していると、

「焼きはじめます~!」と元気な声が!!

おおお♡

そんなこと言われると、

黙って座っておけません…(笑)

近くに行って、見せていただきました♡

香ばしい匂い!

頂くのがますます楽しみになります。

ついに運ばれてきたのはこちらです。

(今日は味玉無料トッピングの日でした!)

蒲焼と白焼きの2食丼♡

まずは白焼きから…♡

白焼きは、絶妙な塩加減。

外側はカリッと焼かれ、内側はふっくら。

うわぁ~~~~美味しい!!

と思ってご飯をかきこんだ時の、

ご飯の美味しさにまた心がキュンとなり、、、

続いて蒲焼。

しっかり染みこんだタレが香ばしいこと…

もう…幸せすぎます。

たまにスープや味玉を食べ、また鰻に戻り、お米をはこび…口も鼻も目も五感全部で至福のひとときです♡

ごちそうさまでした。

夕方からは単品料理があったり、、

今度はお酒飲みたいな~~♡

ちなみにこの美味しいお米!南部鉄器で炊いているとのことでした♡

営業時間 午前11時~午後19時 (コロナ禍で変動あり)
休業日 火曜日
予算 ~4000円

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