今日はサイゴンのフォーが食べたい~!!
お昼ごろから、そんな気持ちは高まるばかり…
今日は、晩御飯づくりサボっちゃおう♪と、仕事帰りに、真っ先にサイゴンへ電話をし、天神に向かいます!
テイクアウトは、電話で注文しておけば用意してくださいます。
19時ごろ着きます、と言ったものの、18時50分到着!
10分ぐらいなら、まぁいいかな、と少し早いですが入店。
スタッフの方は、ちょうど19時にアツアツが用意できるようにしてくださっていたようで、
あわてて仕上げにとりかかってくださいました。
のんびり待ちますので~と、お話しながら待つ最中、見つけてしまいました。。
壁に「人気!お好み焼き」と張り紙。
なんと~!!
これはまだ頂いた事がございません。次回はこれですね♪♪
店内は、アジアンな雰囲気たっぷり。
女性がおひとりで手際よく作ってくださいました。
量も多いのに安い!!!
デリバリーより安いので、
3品頼んだのに2000円ちょっと?!!と、お会計にびっくりしました。(フォー・春巻き・チャーハン)
なかでも私の大好物「牛肉フォー」!!
そもそも、サイゴンさんとの出会いは、デリバリーで頼んだ「焼きフォー」。
以前こちらにも載せましたが、これが本当にたまげるほど美味しくて。
その後、汁ありのフォーを頼んでみて、すっかりファンになってしまいました。
さて、話を戻しますが、具が盛りだくさんに乗ったフォー。スープもたっぷり、ビニールに入れてくださいます。
これだけ注いでも、スープはまだ余っています!!(笑)
でもこれが、
私にとってはとても嬉しいことで、そもそも1人では食べられないほどのフォーとスープ。
翌日、残ったフォーにスープを足して、冷ご飯を入れて、クッパのようにしていただくのが毎度の楽しみなのです♡
このツヤツヤなスープ!!
うま味がたっぷり口に広がる優しい味で、これだけをずっと味わっていたいほど。
私は飛行機でフライト中に頂くドリンク、かならず「コンソメスープ」をチョイスするのですが、
もしサイゴンの牛フォーのスープがあれば、それを絶対に頼みます。(笑)
そしてツルンと食べられるフォー。
お腹もお財布も大満足です♡