天気の良い朝は、大濠公園でお散歩✨
大濠公園のそばには、美味しいお店、人気のお店がズラリですよねー!
そんなお店の中の1つ、茶ぶ釜さんの
期間限定 ビシソワーズカレーつけ麺をご紹介します❤️❤️❤️
ビシソワーズも大好きだし
コシのある麺も大好きだし
カレーも大好きな私
これを食べないわけにはいかないーっ!!!
朝から行列の日もあるようで、5分前にドキドキしながら到着!
日曜日ですが、今日は誰もいません❤️
一番乗りで入店!店内はこんな感じです。
開店時間から5分ほどで、数組入ってきました。
ランニング姿の方に、赤ちゃん連れのファミリー。
うどん屋さんですもんね❤️
いろんな層のお客さんに愛されます。
ベビーカーの方には、スタッフさんも椅子をどかしたり、
子ども用の椅子を持ってきましょうか?と声をかけており、
素敵なお店ですね!
メニューの種類も豊富です。
約10分ほどで運ばれてきましたー❤️
ビシソワーズカレーつけ麺!こちらです。
美しい~!
そして、つやっつやの麺✨✨
ビシソワーズは、温かくて優しい味。
底の方に、あらびきテイストのカレー味ひき肉があります。
とろみもしっかりあり、
なが~い麺にしっかり絡みます。
ビシソワーズなのに、温かいんだー!と思いながら食べ進めていましたが、
何度か麺をつけていくうちに…
なるほど!!!
冷たくなりました!!!!!!笑
(当たり前と言えば当たり前ですが)
食べ終わる頃には、しっかり冷たいビシソワーズ。
ディルがとってもいいアクセントになっています。
こちらの店主の岩村さんは、イタリア料理店で学び、うどんの道に進まれたそう。
関東の、讃岐うどんの人気店で店長を務められていた時に、
誕生したのが、現在も名物の「ビシソワーズうどん」だとか。
季節ごとにかわる様々なメニューをたべてみたくなりますね♡