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三田製麵所自慢の自家製極太麺!!

出前つけ麺専門店 三田製麺所 西新店の油そば塩

2021-12-18
出前つけ麺専門店 三田製麺所 西新店
〒8140022 福岡県福岡市早良区原4-17-1 アーバン室見 原1階D号室
三田製麵所自慢の自家製極太麺の食感や風味がダイレクトに楽しめるように、旨味があるあっさりとした塩味のタレで食べる油そば。

あれー??三田製麺??

デリバリーのアプリをみながら見つけた文字。

 

三田製麵といえば、

香りとコシに拘った、特性極太麺!!

 

確か、福岡にはお店なかったよな?と思ってみると、

こちらは宅配専門業態の「出前つけ麵専門店 三田製麵所」だそう。

コロナ禍で、こういう業態は増えましたね。

つけ麺にしようか迷いましたが、今日の気分は

「油そば塩」

ほぐしたチャーシューにネギ、メンマがのっています。

結構具材たっぷり。

別添えで、ニンニクチップスとタレ、刻みのり。

完成させるとこんな感じです。

ニンニクたっぷり!!(笑)

このニンニクが結構効いています。

先程の袋に入っている、特製の塩だれをかけてよく混ぜていただきます。

この極太麺!!!

まるでうどんのようなレベルです!!!(笑)

あれ??やっぱりうどん??と、書きながらも思ってしまうほどの

太さとコシ。

 

なかなか福岡でこのような麺を食べられるお店は珍しいかと!

 

やっぱり王道のつけ麺も食べてみたくなりました。

営業時間 11~22時
休業日 不定休
予算 ~1500円

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