福岡を代表する、博多ラーメンのチェーン店といえば、一風堂は外せません🥰
福岡に住んでいると、ラーメンの選択肢はとても多いので、私は逆になかなか行かないのですが、
久しぶりに一風堂さんへ🍜
店舗は福岡だけでも、11店舗。
日本には133店舗、海外だと、シンガポールとイギリスに展開中!
今日は、博多駅のくうてんにある一風堂さんへ来ました!
どどん!!!と、赤、白、の丼に見立てたようなライトで、和テイストのカッコイイ店内。
奥はガラス張りで、店内は広く明るく感じます。
さて、メニューはこちら!
私は、一風堂ではいつもこちらの
【白丸元味】です。
創業当時の味を引き継ぐ、一風堂の豚骨ラーメンの原点の味。
他にも、辛味噌が入った【赤丸新味】や、
スパイシーで刺激的な【極からか麺】もあります。
麺の硬さは、カタ😍
トッピングも色々ありますが、
私はこれがお目当て!
博多駅店限定の、Dセット!!
Dセットとは、博多ひとくち餃子5個と、
もつ煮込み丼😍😍😍のセット!
私の胃袋では、これだけ1人で完食出来ませんが、今日は2人なのでシェアしながら頂きます!😂
お茶とモヤシはご自由に❣️❣️
このモヤシがピリ辛で、ラーメンを待ちながら箸が進みます☺️☺️
先に届いたのは餃子!!
博多の餃子は、ひとくち餃子、という名前の通り、あまり大きくありません😁
そしてこちらが、もつ煮込み丼!
味付け濃いめで、スタミナ満点!
ガッツリ食べたいサラリーマンの方とか絶対好きだよなー😍😍という味です😁
卵トッピングすれば良かった😭😭❣️
そしてこちらが、白丸元味🥰
久しぶりに食べたけど、
シンプルおいしい、The豚骨ラーメン!💖
ザラッザラに濃い豚骨スープや、無化調のスープなど、お店によって様々な特徴がありますが、
さすが一風堂さんは、万人受けする味。
全国どこにいってもこのクオリティをこの価格で頂けるのですから、大満足です🤩!
キクラゲのコリコリ感に、脂の部分がとろっとしたチャーシュー🥰
そして絡まる細麺😭💖
やっぱり、ラーメンは博多の豚骨ラーメンだなぁ!!!🤩
久しぶりに、チェーン店の力強さを再認識しました😂❣️