Home スポット一覧 新三浦 天神店の照り焼き玉子丼 #天神グルメ
蓋を開けると…照りっ照りの鶏肉と、トロットロの卵♡

新三浦 天神店の照り焼き玉子丼

2022-07-30
新三浦 天神店
〒8100001 福岡県福岡市中央区天神2丁目12−1 天神ビル B1F
天神駅すぐ!地下街からも直結の天神ビル地下グルメ♡水炊きの老舗、新三浦で名物ランチ

「新三浦」といえば、明治43年から続く、水炊きやさん。(今年で110周年!!)

本店は博多。創業時から継ぎ足し、守ってきた白濁したスープでつくる水炊きが自慢のお店です。

博多本店は、マリンメッセのそばにお店があります。

天神店は、天神ビルの地下!

地下街からも直結なので、天候にも左右されずアクセスは抜群ですね。

日曜日のお昼時、やはり5名ほど待ちでした。(名前を書いて待つスタイルです)

その間に、何を食べようか、このショーケースをみながらじっくり考えます😍(笑)

中の席数は多いので、10分も待たないぐらいで入店!

御座敷の広い席に案内してくださいました。が…私、一人ランチ!!

列がまだなくならない中、こんなに広々使って申し訳ない気になりますが、

相席などは促されないので、せめて長居せずに食べ終わったら出よう♪ということで、

オーダーは、数量限定の「照り焼き玉子丼」。

親子丼も名物なので、こちらも次回は頂いてみたいです。

ちなみに、丼物が多いのかな~と思っていましたが、見渡してみると、水炊きの定食も人気のよう。

店内は、スタッフの方のはきはきと元気な声が響きます。

待ち時間は数分程度で、運ばれてきました~🥰

こちらです!!

蓋を開ける瞬間のドキドキ…😍

そしてそれを裏切らない美しさ!!!!😍

玉子丼の上に、照りでツヤツヤになっている鶏肉が5切れ💕

そして、中央には濃いオレンジ色の黄身が鎮座✨

美しい~!!!の一言です。

まだ黄身を崩すのはもったいなく😂(笑)、まずはお肉から頂きます。

写真からも伝わりますでしょうか??

大きめに切った鶏肉は、食べごたえもあり、しっかりと甘辛い味がしみ込んでいるお肉です。

お肉だけ食べると、味付けが濃く感じるほどですが、

これが、ご飯や具と食べると優しい味の玉子丼と相殺されて、お箸が進みます。

つ…ついに…

黄身を崩しましたー!!

トロ~~っと流れ出して、よりコクが深まります。

そして、脇役のようにお盆に乗っているのは、お味噌汁か?とおもいきや、鶏スープ!!!

コラーゲンがすごいからか、膜がはっています!😂

これぞ新三浦さんの、究極の白濁した鶏スープ💕

美味しく頂きました。

営業時間 昼の部 11:15~15:00 (14:30 L.O) 夜の部 17:00~21:00 (20:15 L.O)
休業日 毎週火曜日(不定休) 月に1回連休あり
席数 64席
予算 ~2000円
駐車場
アクセス 天神駅すぐ
この記事を書いた人
maki
美味しいものを、軽めに食べたい30代♡ ごはん、おやつ、時々旅。じぶん時間をたのしむグルメを中心にご紹介します。
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