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軽いランチやモーニングに!スープストックトーキョーで1番人気のスープを♡

スープストックトーキョー  アミュプラザ博多店のオマール海老のビスク

2022-08-02
スープストックトーキョー  アミュプラザ博多店
〒8120012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多 B1F
博多駅地下!定番スープも週替わりスープもその日の気分でたのしめます。今日は、オマール海老の濃厚なスープを…♪

博多駅地下の「スープストックトーキョー」さん。

地下鉄すぐですし、提供も早いので、すきま時間のランチにおすすめのお店。

スープストックといえば、私が社会人になりたてで上京した時、会社の最寄りの駅に入っていて、

「うわぁ~~都会だなぁ😀!こんな時間にこんなところでスープを飲むなんて…オシャレ~~」と、とても輝いて見えていた想い出のお店。

私が年を取ったのと、スープストックトーキョーさんの九州の店舗も増えていったのと、、今は駅にあると「あ!ここで一息つける~」と、有難い存在です。

さて、メニューですが、

スープを何杯つけるか、ご飯にするかパンにするか、など選べます。

いちばんメジャーなのは、【スープストックセット 1060円】で、スープ2杯とご飯orパン。

今日私はあまり食欲がないので😂、軽く食べれるように、【レギュラーカップセット 800円】で、スープ1杯とパンをチョイス。

 

スープストックトーキョーさんでは、定番のスープの他に、週替わりスープもあるので、

しょっちゅう行っても飽きません😁

やはり、一番人気は、定番の【オマール海老のビスク】です。

(ビスクとは、海老やカニなど、甲殻類を使ってつくる濃厚なスープの事です😊)

エビのビスクが大好きな私は、家でもチャレンジしてみたのですが、見事に大失敗し、それ以降一度も作っていません(笑)

外で食べるときには、ついつい、そういう自分で作れないものをチョイスしてしまいます😂

オマール海老の旨味がたっぷり、トマトの味もしっかり効いていて、香味野菜とミルクでまろやかに仕上がっている一杯。

カナダ産のオマール海老をじっくりソテーし、香ばしさを引き出して、トマトや野菜を加えてじっくり煮込んでいるのだそうです。

パンにジュワっとひたしながら食べると、幸せが口にも心にも広がります😍

仕事の移動時間の合間に元気チャージできました🥰

営業時間 8:00-22:00
休業日 施設に準ずる
席数 46席
予算 ~1000円
駐車場 提携駐車場あり
この記事を書いた人
maki
美味しいものを、軽めに食べたい30代♡ ごはん、おやつ、時々旅。じぶん時間をたのしむグルメを中心にご紹介します。
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