大丸で、両棒餅が食べられるの?!!
「鹿児島深発見」という催事を知り、さっそく行ってみました。
あったー!!!ここですね。
幼少期を鹿児島で育った私は、県外へ引越しが決まった6歳の時。
「ぢゃんぼもちが食べられなくなる 。。。」と、それだけが悲しくて泣いたのを覚えています。笑
引っ越すまでに、母が、鹿児島の郷土料理の本を買ってきてくれました。
漢字ばかりで当時は読めもしなかったけど、食好き人生の始まりで、とっても想い出の両棒餅。
コロナでお出掛け控えなければならなくなり、去年は手作りして爪楊枝2本ずつ刺して作ってみたりもしました。↓↓(笑)
申し遅れましたが、「ぢゃんぼ餅」、漢字で書くと「両棒餅」
串が2本刺さっています。
これは本物です!??
仙巌園の両棒屋さん。
嬉しくて、お店のお兄さんに、作っているところを撮らせていただきました?
やっぱり本場の味は美味しい…
ひさしぶりに食べることが出来た、故郷の味に、こみ上げてくるものがありました。
仙巌園では今、味噌味、黒糖きな粉味もあるらしいです???