「芋けんぴが何より大好き!」という女の子のプレゼントを買いに「芋屋金次郎」へ出かけました。
芋けんぴの材料は芋と砂糖と油だけ。ほかには何も使っていない自然派で、素材に徹底的にこだわっています。
店内には芋けんぴ以外に、芋スイーツのコーナーも併設され、お芋のスイーツが並んでいます。
プレゼントには小分けになっていて食べやすい芋けんぴ箱入りギフトボックス(10袋入3,300円税込)を購入しました。
お楽しみは、「揚げたて芋けんぴ」2階に揚げ工房付きの店舗なんです。
揚げたて芋けんぴ小(140g)(500円 税込)
フレッシュな揚げたて芋けんぴ。袋はクリップで止められています。
細切りの芋は角が立っていてキラキラしています。カリカリでとても香ばしく甘さは控えめ。
芋の味がしっかりとしていてしつこさもなく、いくらでも食べられます。
できたてスウィーツはほかにもいろいろありました。
カルピスバター配合のスイートポテト。2種類の芋ペーストをブレンドしてオーブンで焼きあげます。焼きたてのスイートポテトです。
また、「いも屋のソフト」も直営店ならでは。高知県雪ヶ峰牧場の「ジャージー牛乳」とムラサキ芋で作る濃厚ソフトクリーム。
次はこれを食べてみようと思います!