福岡の百貨店の中でも、
デパ地下グルメ関しては、大丸が好きなわたし♥
みなさん、4月にNew店舗が入りましたよ~!!!
私も大好きな、京都のフルーツ大福のお店、「京都祇をん ににぎ」
本店は、京都の八坂神社の近くです。
(あ~~そろそろ京都行きたいなぁ…泣)
和菓子屋さんなのですが、
こちらのフルーツ大福は、中がホイップも含まれている、ちょっと洋菓子のような大福です。
全国の百貨店にイベント出店しても、連日完売!のようなお店です。
福岡にできるのはとっても嬉しい♥
本館地下2階の、もともと鈴懸さんだった場所にできています!
フルーツの大福も美味しいのですが
わたしはついついこれを…♥
「大人のくりの福」
大きな渋皮付きの栗の甘露煮は、ブランデー風味。
洋酒とホイップが合うんですよね~。
みためはこんな感じ。
ふわっとマルっと可愛いです♡
カットしたらこのように!
ホイップと、白餡と、2層!
このバランスがなんとも丁度いいんです。
9割ぐらいは、もちっとした求肥と、栗!!!!!のインパクトなのですが、
残りの1割ぐらいに、洋酒の染みた栗を包み込むホイップと白餡。
主張しないけど、居なければ成り立たない、重要な存在♥
人気のラインナップはやはりフルーツのようで、マンゴーやキウイなど、私が行った時には(平日の夕方)完売でした。
箱入りだと、華やかで手土産にも良いです♪
ちなみに、どら焼きもあるんですよ~!
本店では、名物のプリンがあるそうです。
次京都に行った時には、寄ってみよう♪