奥まったところにある、かわいいケーキ屋さん、KURUMI
1年ぶりぐらいに来ました！♪笑
相変わらず可愛いお店！
女性オーナーパティシエさんのこだわりが詰まっています。
裏路地にある、この明るい木の感じ、温かみがあって好きだなぁ。
入店が1組ずつになっているので、お店の外に列ができます。
1組でたら、お店の方が声をかけて下さり、次の人が入店します。
2階のイートインも、営業しているようです。
こちらは焼き菓子や、季節ごとのケーキ・タルト・プリンなどがあります。
今日は、チェリーのタルトを♡
フルーツごろっと入っていて、KURUMIさんのタルトはどれも好きです。
断面が美しいですね～～。
私はタルトのアーモンドクリームの生地が大好物。
たまに、タルト生地の中にカスタード入って、フルーツ乗ってるようなお店もありますが、
こういうタルトの方が好きなもので…♡♥
すみません、早速いただいちゃいますよ～～～(笑)
みてください！
この健気に乗ってるクリームの上のチェリー♥
かわいい♥
生地の厚みもしっかりのタルト。
甘さ控えめ、しっとりしている中に、アメリカンチェリーの甘酸っぱい味が広がります。
外側はサクサク。
うん…控えめに言って、
他のも３つぐらい買えばよかったです。(笑)
やっぱりKURUMIさんのタルトは絶品。
そして
これからアメリカンチェリーが美味しい季節ですね♡