博多駅のお土産街「いっぴん通り」にも店舗を構える、
シフォンケーキ専門店「MARIE」
このお店、すごいんです！！！
なにがすごいかって、こちらのお店をされているのは、真里絵さんという、若い女性の方なのですが、
大学生の時に起業！！
ロールケーキとシフォンケーキの予約販売や出張販売などを経て、どんどん人気が広がり、今は本店と博多駅に、計2店舗を構えます。
はたしてどのようなシフォンケーキなのか…♡
お店はこちら！
白を基調にした素敵な外観。
中にはずらっとシフォンケーキの陳列！！
素敵な空間です♡
定番商品から、季節の商品までたくさんの種類やサイズ。
特にサイズを選べるのはうれしいですよね♡
店員さんも、おススメなど気軽に教えて下さり、
列もあったため、お会計までほんのわずかな時間ですが、楽しくお買い物ができます。
今日はタピオカ塩麹味を購入しました！
シンプル可愛い見た目です！
この、紙の型を外す時が要注意！(笑)
ぷしゅ～ん…と、しぼんでしまうと元に戻らないので、優しく…♡
タピオカ塩麴？！どんな味だろう♡
とおもいながら、1口食べると、
なんだ～～～！！！この食感は初めて！！
シフォンケーキは、ふわふわしていますが、結構パサつくイメージ。
で！す！が！、
こちらはさすがタピオカ配合、しっとりもっちり感がすごい！
冷凍保存もできるし、これは手土産にしたくなりますよ～！
MARIEさんて扱う材料は、すべて厳選された安心安全の素材。
これも、真里絵さんの、当初からのこだわり。
さすが、専門店！！
これだけシフォンケーキにこだわったお店は、福岡に唯一無二ではないでしょうか！
種類もたくさんあるので、コンプリートしたいものですね♪