Home スポット一覧 パティスリージョルジュマルソーのチーズケーキ・フォンデュ #渡辺通スイーツ
口の中でとろけてなくなる絶品チーズケーキ

パティスリージョルジュマルソーのチーズケーキ・フォンデュ

2021-06-20
パティスリージョルジュマルソー
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5-8-19-1F マイスタア5
「チーズケーキフォンデュ」??なにそれ??? 初めて出会った時は、食べるまでハテナでしたが、ひと口食べると虜になってしまった一品…♡

クルーズトレイン『ななつ星in九州』でもお料理を提供されていた『ジョルジュ・マルソー』さん。

九州産の素材にこだわり、

福岡でも名高いフレンチのお店。

 

そんなジョルジュ・マルソーさん、2015年にオープンしたのが『パティスリー・ジョルジュマルソー』。


渡辺通りそばの

閑静な高級住宅街にあります。

白が基調の壁に、ピンクのケーキのマークが映えます。

 

ここのコレ!は迷わず

チーズケーキ・フォンデュ。

こちらのお店の名物です。

 

サクッとした薄めのタルト生地の中に、、

とろけるようなチーズケーキ。。。

どれくらいとろけるチーズケーキかというと…

断面をお見せしますね♥

ほら~~っ

伝わりますか…?!

 

とろけるのに濃厚…!!!

なんじゃこりゃ、、

 

こんな食感のケーキは他に食べたことがありません。

 

パルメザンチーズとクリームチーズが使われているそう。

 

とっくに21時をまわっているのに

ペロッと1個食べてしまいました。笑

 

ぷしゅ×しゅわわわわーっと

溶けてなくなるから …

カロリーゼロだよね、、笑

 

チーズケーキフォンデュホールサイズと1人用サイズ(アンファン)があります。

 

ホールサイズは12cmで1130円。

アンファンは7cmで450円。

 

これは自分にご褒美、

誰かに手土産、

私はいろんなシーンで

使わせてもらっています。

 

ちなみに、ななつ星にも採用された

『アジム レーズンウィッチ』は木箱に入ったレーズンサンド。

こちらも食べてみたいなぁ♥

 

お店はイートインスペースもあり、中でもこのチーズケーキ・フォンデュを頂くことができます。

イートイン限定の季節のパフェも人気ですよ♪

営業時間 10時~20時
休業日 月曜日
予算 ~1000円

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