んんん～～～
無性にチョコレートケーキが食べたい…
食べたいぞ……
それも、濃っっ厚なのを……♡
そんな感情に限って、
一晩寝ても忘れられず、
気を紛らわしても、ふとした瞬間に思い出してしまいます(笑)
というわけで、向かうはケーキ屋さん。
薬院駅から歩いて10分ほど。
渡辺通りの大きな通りから入った方が近いかな？？
水色のロゴとお店が目印の「ボンポワンブルー」さん。
…ケーキやさん？というべきか、カフェというべきか…？？
coffee&patisserie
と、書いてありますね！！
「ブーランジェリーパティスリーエイジ」さんでも、
ケーキ屋さん？！パン屋さん？！となった感覚と似ています。(笑)
ボンポワンブルーさん、
しっかりケーキ屋さんなのですが、
バリスタの方もおられ、お料理メニューも充実のカフェ。
カフェはお昼の時間帯を過ぎているにもかかわらず、数組待ち！
アレンジドリンクのテイクアウトなどもとっても気になります。
インスタに、美味しそうな投稿がたくさんありますので、ぜひチェックしてみてください。
さて、
私はケーキテイクアウトに♡
今日はこちらです。
クラシックショコラ。
みてください、、この、ねっちょりした感じ♡
見ての通り、
こちらのケーキ、2層になっているんです。
フランスのチョコレートを2種類つかって、
ガトーショコラの上に、生チョコを流し込んで固めているのです。
おかげで、ガトーショコラのしっかりした生地に、生チョコのねっとり感が絡まり、
濃厚さが増します…♥
ちなみにこちらのチョコレート、ヴァローナ社のもので、
フランスでは、街中やお土産などで見かけることが多いそうです。
ねっとり濃厚なクラシックショコラ。
…なはずなのに、食べていて全然きつくない…
その秘訣は、このクリームかと。
軽くさっぱりしたクリーム。
オレンジピールかな？これも、口の中の爽やかさを良い感じに演出してくれます。
全体的に甘さが控えめ。
なのにこんなにも濃厚で、リッチな大人な味です。
「BonPoint」
ご自身へのご褒美にどうぞ♡