内装から素敵なダコタンカフェ。
まるで映画のセットにでも居るような、
この世界観が好きな方も多いのではないでしょうか♡
すぐ側のアマムダコタンは、テイクアウトのパン屋さん。
こちらのカフェは、
アマムダコタンさんのパンも召し上がれますし、カフェ限定のメニューもあります。
カウンター席はこんなかんじです。
キッチン、お客さん、というような作りではなく、
石？造りのひろーいキッチンの作業台で、
出来たてをつまみ食いしているような感覚♡
私が伺った時は、
お店の方はおひとり。
作ったり、お会計したり、席片付けたり、仕込みをしたり、
おひとりでテキパキこなされています。
お待たせしました。
こちらが『梨のミルフィーユマリトッツォ』
薄くカットされた梨が綺麗に並んでいます。
それにしてもすっごいボリューム感です！！！
んーーーっ！かぶりつきたい♡
しかしここは
このフォークとナイフで！笑
さて、、
どうやって頂けばよいのだろう、、、？
頑張ってみましたが笑、
上のブリオッシュ生地が切れず、こんな感じに。笑
上半分、下半分、と、分けてから切ったら良かったかな？？
こちらは
カルピスマスカルポーネクリームを使っています。
梨のみずみずしいシャキシャキ感に、
コクのあるたっぷりのクリーム。
そして、しっとりしたブリオッシュ生地。
今の時期にしか食べれないメニューです。
食欲の秋！
食材で秋を愉しめるのは最高の贅沢ですね♡