ふわっふわのオムレツと、デミソースがたまらない♡
オムライス好きには絵に描いた理想のようなオムライス屋さん「ライオン食堂」
赤坂駅から歩いて5分ほど。日曜日の11時30分過ぎ。遠くから見ても、「あの行列出来ているお店だ！」と、
すぐにわかります(笑)
到着時には、4組ほど待っていました。
日差しが強く、屋根の陰に入りながら待ちました♡
店内入店は12時20分ぐらい。
「オムライス」880円。大盛もできるみたいです。
「ドリンクは何にされますか？」と聞かれ、
え？！この安さなのにドリンクついているの！と、
良心的すぎる価格にビックリ。
キッチンの中は1人で作っているようで、
ホールのお姉さんが、キッチンを手伝ったり、ホールをみたり、手際よくまわしておられます。
メニューをよく見ると、
オムレツは、「余熱で火が通ってしまいます」との旨の記載。
なるほど！写真を撮っていたら、どんどん余熱で火が通り過ぎてしまうのね。
すみません！美味しい状態で頂くのが最優先ですので(笑)、
写真は、到着５秒で「全体」「アップ」の2枚しか撮りません！！m(_ _)m
わくわくしながら、待つこと10分ほどでしょうか、
運ばれてきました～～。
はい！1枚目！！全体像！！
はい、2枚目！
アップ♡
さてカットしますよ～～～！！！
真ん中に、ナイフで切れ目を入れていって、
左右に少し広げると…
ペロンっと！！！
とろとろ半熟オムレツが開きました♡
ここまでしちゃえば、あとはゆっくりいただきます♡
駆け足で撮りましたが、1枚目の写真。
このオムライス、
1、オムライス
2、スープ
3、マカロニサラダ
4、野菜サラダ
5、お漬物3種
6、飲み物（私はウーロン茶を選びました）
のセットなんです！！
これで880円…
本当に店主さんはどんなに優しい方なんだろう。。
きっと昔からオムライス職人さんで、楽しみに食べにくるお客様のために優しくて値上げできず、今もなおこのお値段で出しているのかな…♡
そんなことを勝手に想像しながら(笑)、
いただきます！！
濃厚デミソースに、職人技の半熟たまご♡
おおぉ～～～これは！
オ・ム・ラ・イ・ス・は・飲・み・物・で・す♡ ネ。
とろとろデミソースに、ふわふわ卵、ご飯も一緒にのどごしで食べてしまう…(笑)
たまにサラダやスープで、味の濃さを中和しながら、
あっという間に胃袋の中に吸い込まれてしましました。。。
食べ終わるころには、もっと外の待ちの列は長くなっていたので、長居せずにお会計！
ホールのお姉さんにお会計をお願いしているとき、ちょうどオムライスもできあがるタイミングで、
キッチンの男性がホールに！！！
なんと！
若くてイケメンの男性でした。
私の脳みその中では勝手に歴30年ぐらいのベテランおじいちゃんだと思っていたので、
良い意味で期待裏切られて勝手にビックリ！笑
1個のオムレツに使用する卵の個数を聞いたので、その数で私も練習してみます!(^^)!笑